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黄啤和白啤的区别是什么
基本颜色差异 白啤色泽较浅，通常呈淡金色或微黄。而黄啤则色泽金黄，颜色相对较深。这种颜色的差异主要来源于麦芽的烘烤程度和种类。酿造工艺差异 白啤在酿造过程中采用了特殊的技术，如低温发酵，保留了较多的酵母成分。而黄啤则采用传统的酿造工艺。
白啤和黄啤的区别在原料、工艺、度数、外观颜色、口感等方面，以口感为例，白啤的口感通常比较清爽，适合在夏季饮用，口感中带有一些酸味和微甜味。而黄啤的口感则相对来说更加浓郁，带有一些苦味和果味，多以苦味为主，并且略微带有些许甜味，大家根据个人口味和喜好进行选择均可，而其它详细的区别如下。
颜色上的区别：白啤成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒”。黄啤酒酒体呈淡黄色，和谐丰满泡沫洁白，细腻挂杯。酿造原料上的区别：白啤酒是以大麦芽和小麦芽为原料，黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。
白啤酒与黄啤酒的区别 色泽差异 黄啤酒色泽多样，常见为淡黄色、金黄色或黄褐色；而白啤酒虽然名字带“白”，实际上并不是白色，而是呈现出黄色，但其表面泡沫丰富且颜色纯白，因此得名白啤酒。原料差异 白啤酒通常采用大麦芽和小麦芽为原料，而黄啤酒则以短麦芽为主。
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